Zīdīšana ir viens no sirsnīgākajiem mirkļiem tev un tavam bērnam. Turklāt mātes piens satur optimāli sabalansētu barības vielu maisījumu. Eksperti visā pasaulē cenšas izpētīt mātes piena sastāvu. Viens no viņiem ir profesors Jons Genuneits no Leipcigas Universitātes Medicīnas fakultātes. Viņš pēta mātes piena uzbūvi un tā sastāvdaļu ietekmi uz bērna veselību. Mēs iepazīstināsim tevi ar jaunākajiem atklājumiem.
Mātes piens ir labākais un vienkāršākais veids, kā barot bērnu pirmajos dzīves mēnešos. Taču, lai gan māmiņas zīda savus bērnus tūkstošiem gadu, par mātes piena precīzu sastāvu ir zināms pārsteidzoši maz. Tikai dažu sastāvdaļu ieguvumi veselībai ir droši pierādīti. Pie tiem pieder, piemēram, noteiktas taukskābes, precīzāk – garās ķēdes polinepiesātinātās taukskābes. Tās ir svarīgas zīdaiņa smadzeņu un redzes attīstībai.
Kopš 2020. gada noteiktai šo taukskābju proporcijai jābūt iekļautai katrā zīdaiņu pārtikā.
Profesors Jons Genuneits ir pārliecināts, ka mātes pienam ir būtiska ietekme uz bērnu veselīgu attīstību. Profesors Leipcigas Universitātes Medicīnas fakultātē pēta mātes pienu. 2022. gadā publicēti trīs jauni pētījumi, kas palīdz labāk izprast mātes piena brīnumu.
Kopā ar citiem zinātniekiem profesors Genuneits ir pārskatījis 32 pētījumus par mātes pienu un pārtikas alerģijām. Viņi pētīja, vai olbaltumvielas no pārtikas nonāk mātes pienā un var izraisīt alerģiskas reakcijas zīdainim.
Turklāt Leipcigas zinātnieki paši veica pētījumus par mātes pienu. Divos pētījumos viņi pētīja, vai pastāv saistība starp mātes piena polisaharīdiem un elpceļu infekcijām, vidusauss iekaisumiem un bērnu atopisko dermatītu.
Olbaltumvielas ir atrodamas daudzos pārtikas produktos, gan dzīvnieku, gan augu valsts izcelsmes. Pie tiem pieder, piemēram, piena produkti, olas, zemesrieksti un kvieši. Kā zīdoša māmiņa tu šīs olbaltumvielas uzņem ar pārtiku un nodod tās savam bērnam caur mātes pienu. Bērni var alerģiski reaģēt uz noteiktām olbaltumvielām. Tāpēc dažas zīdošās māmiņas uztraucas, ka viņu atvasei būs alerģiskas reakcijas, ja viņas pašas ēdīs šīs olbaltumvielas un pēc tam zīdīs bērnu. Lai to noskaidrotu, profesora Jona Genuneita komanda analizēja datus no 32 pētījumiem.
Pat ja tavam bērnam ir pārtikas alerģija pret noteiktām olbaltumvielām, risks, ka tavai atvasei būs alerģiskas reakcijas, ja tu tās ēdīsi un pēc tam zīdīsi bērnu, ir diezgan mazs.
Mātes piens garšo nedaudz saldi. Tas ir saistīts ar diezgan augsto polisaharīdu saturu. Tos sauc arī par oligosaharīdiem. Zinātnieki jau sen uzskata, ka šie polisaharīdi var ietekmēt bērna imūnsistēmu un infekcijas slimību attīstību, izmantojot dažādus mehānismus. Profesors doktors Genuneits, Ulmas Universitātes un pētījumu uzņēmuma Danone Nutricia Research pētnieki vēlējās uzzināt vairāk. Viņi pētīja mātes pienu no vairākiem simtiem māmiņu dažādos laika posmos. Galvenā uzmanība tika pievērsta dažādiem polisaharīdu variantiem. Turklāt viņi novēroja zīdīto bērnu veselību pirmajos dzīves gados.
Zinātnieki nevarēja pierādīt, ka pētītie polisaharīdi palielina risku bērnu elpceļu infekcijām, vidusauss iekaisumiem un atopiskajam dermatītam.
Un kā ir ar lieko svaru un 2. tipa diabētu? Vai pastāv pierādāma saistība starp zīdīšanu un šīm slimībām? Jā! Ir pierādīts, ka bērni, kuri tika zīdīti, vēlāk retāk cieš no liekā svara un 2. tipa diabēta. Protams, tas ir atkarīgs arī no tā, kā tu baro savu bērnu pēc zīdīšanas. Taču, saskaņā ar profesora Jona Genuneita teikto, pašreizējā pētījumu stadijā vēl nav iespējams pateikt, kāda loma tajā ir jau minētajiem polisaharīdiem mātes pienā.
Mātes piens ir dabas brīnums. Zinātne arvien labāk izprot, kādu ietekmi mātes piena sastāvdaļas var atstāt uz bērnu veselību. Līdz šim pētījumi koncentrējās uz atsevišķām sastāvdaļām, piemēram, noteiktām taukskābēm. Taču profesors Jons Genuneits ir pārliecināts, ka mātes pienu tik vērtīgu padara tieši visu sastāvdaļu kopums. Šajā jomā pētījumi vēl ir pašā sākuma stadijā.
Tomēr katrs jauns atklājums par mātes pienu ir īpaša dāvana māmiņām, kuras nevar zīdīt. Jo tas nodrošina, ka zīdaiņu pārtikas sastāvs arvien vairāk tuvojas mātes piena sastāvam. Jo mātes piens ir vienkārši labākais un veselīgākais veids, kā barot savu mazuli.
Raksts sagatavots, balstoties uz Leipcigas Universitātes un Danone Nutricia Research pētījumiem.
Folātu lietošana paaugstina folātu līmeni placentas audos. Dzelzs veicina sarkano asinsķermenīšu un hemoglobīna normālu veidošanos.
Lasīt vairāk
Folātu lietošana paaugstina folātu līmeni placentas audos. Dzelzs veicina sarkano asinsķermenīšu un hemoglobīna normālu veidošanos.
Lasīt vairāk
